Takto připravené maso dáme k cibuli s mrkví v pomalém hrnci, přidáme půl plechovky sterilovaných žampionů (nebo čerstvé), rozkrájíme 1 stroužek česneku, který k masu přidáme také. Nakonec posypeme trochou kmínu, špetkou tymiánu a přidáme 2 kousky másla. Podlijeme 5 lžícemi vody, další vodu kuře pustí (pokud50 ml vody (jen na dno kvůli masu) Nejdříve nakrájíme očištěné maso na menší plátky. Dáme je do pomalého hrnce na dno, osolíme a opepříme. Poté nakrájíme cibuli a mrkev na nudličky, přidáme k masu. Vše posypeme kořením a přilijeme trochu vody, ne více. Dále přidáme na měsíčky nakrájené brambory.
Poté vložíme k zelenině v pomalém hrnci. Směs podlijeme troškou vody, jen tak, aby byla zelenina skoro ponořená. Pomalý hrnec zapneme na I. stupeň na 5-6h nebo na II. stupeň na 3-4h (Já pomalila na II. stupeň 3h a maso bylo krásně měkké - záleží samozřejmě na velikosti kostiček masa). Ke konci vaření vsypeme lžíci
Rizoto s kuřecím masem a zeleninou v pomalém hrnci. Rizoto moc často nepomalím, přeci jenom je pomalý hrnec určený převážně na masa, omáčky, vývary, ale dnes prostě byl den, kdy to prostě nešlo jinak. Hodit vše do hrnce, nic neřešit a jen čekat na výsledek 👀 Suroviny jsem vzala ze zásob, co byly doma, takže si je otbaJ.